2000年6月22日開催
報告者
* 浅井恵美―『フランケンシュタイン食品がやって来た！〜遺伝子組換え食品Ｑ＆Ａ』
* 溝口裕佳子―『アメリカの遺伝子組み換え作物』
* 薗田恵美―『遺伝子組み換え食品』
* 本田裕子―『不自然な収穫』
* 山田陽子―「「遺伝子組換え食品の安全性」問題をめぐる知識の社会的構成」
* 加藤源太郎―「なぜ遺伝子組換え作物は開発されたのか」

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